Horeca
Grip op meerdere locaties, leveranciers, assortimenten en medewerkers.
Voor wie
Centraal beleid. Lokale uitvoering. Keuzevrijheid zonder versnippering.
Bekijk wanneer Supply Chain Management en Category Management extra regie geven.Grip op meerdere locaties, leveranciers, assortimenten en medewerkers.
Centraal inkoopbeleid combineren met dagelijkse bestellingen op verschillende locaties.
Centrale afspraken vertalen naar toegestane producten en leveranciers per locatie.
Meerdere locaties gecontroleerd laten bestellen binnen één inkoopstructuur.
Grip op assortiment, leveranciers, kosten, herkomst en bestelgedrag.
Meerdere product- en leveranciersstromen vanuit één omgeving organiseren.
Centraal beleid combineren met lokale verantwoordelijkheid.
Samen inkopen zonder noodzakelijk zelf een traditionele handelspartij te worden.
Lokale en regionale leveranciers professioneel onderdeel maken van bestaande inkoop.